Descubre el patrimonio chocolatero oculto de Madrid una ciudad que jugó un papel clave en la formación de la pasión europea por el cacao. Esta experiencia guiada te lleva por lugares históricos vinculados a la evolución del chocolate, mientras degustas creaciones artesanales inspiradas en sabores españoles. El tour concluye con una cata privada de chocolate y un taller práctico donde elaborarás tu propio chocolate para llevar a casa.
Descripción general del tour
Punto de partida:
Chocolate Tasting Room, Mesón de Paños Street, in the heart of Madrid near Ópera and Plaza Mayor.
Duración:
Aprox. 2 horas (flexible según el grupo).
Idiomas disponibles:
Inglés, español, portugués.
Itinerario
1. Plaza Mayor
Comienza tu recorrido en una de las plazas más emblemáticas de Madrid. Disfruta de tu primera degustación y descubre cómo el chocolate llegó a las cortes europeas a través de Ana de Austria a principios del siglo XVII. Descubre el origen de la primera chocolatada pública de España, la evolución de la bebida del estilo español al francés y la antigua costumbre de mojar pan en chocolate.
2. Edificio La Colonial
Visite la sede histórica de uno de los principales importadores de cacao de España. Este monumento representa siglos de comercio entre España y América. Observe con atención: el edificio aún esconde símbolos arquitectónicos de su legado cacaotero.
3. El Riojano Pastry Shop
Adéntrate en una cápsula del tiempo: una pastelería centenaria que conserva tradiciones de otra época. Descubre la historia detrás de este clásico.azucarillos, un dulce ligero que se consume con agua después de beber chocolate.
4. San Ginés Chocolatería
Una visita obligada en Madrid. Aquí podrás degustar los sabores más emblemáticos de la ciudad churros con chocolate y conozca los verdaderos orígenes de los churros, desde las primeras recetas de los vendedores ambulantes hasta la tecnología que hizo posibles las churrerías modernas. Descubra por qué el pan tostado o frito, conocido como picatostes, originalmente se combinaba con chocolate caliente.
5. Sala de cata de chocolate
Regresa al espacio de cata privado cerca de la Plaza Mayor para una cata de chocolate profesional y guiada. También aprenderás cómo se transforma el cacao en chocolate preparando tu propia pequeña porción como recuerdo.
Perfecto para
- Familias explorando Madrid
- Locales que buscan una experiencia única y sabrosa.
- Regala experiencias y celebraciones especiales
Para más información sobre este tour o solicitar una cotización personalizada, por favor escribirnos a info@spainexperience.com.es